Essen und Trinken in Courtelary

Wir sind Mitglied beim Verein Berner Wanderwege. Wanderer Willkommen!

Am Fusse der Freibergen bietet das CIP einen privilegierten Zugang zu sportlichen und touristischen Aktivitäten. Seine Lage, mitten in den Feldern und weit über dem Nebel, vermittelt Gelassenheit und Ruhe. Entspannen Sie sich fernab vom Lärm und Stress. Wir sind Mitglied beim Verein Berner Wanderwege. Wanderer Willkommen!

Ein Besuch in unserem Restaurant wird sich lohnen

Probieren Sie den Chasseral-Teller! In 9 Berggasthöfen des Naturparks erwartet Sie eine grosse Auswahl an regionalen Spezialitäten.

Einfaches Restaurant in Prés d'Orvin.  Mittwoch und Donnerstag geschlossen.

Einfaches Hôtel im Zentrum von St-Imier.

Das Des Gorges ist ein Ort, an dem das Wetter besser sein kann als schön. Beispielsweise: nebelschwer-verhangen, blattgold-wild und morgenfrisch-leise. Deshalb haben wir nicht nur im Sommer geöffnet, sondern auch im Herbst, im Winter, bei Regen und Schnee. Zu keiner Jahreszeit täglich, damit auch wir etwas haben von den Momenten, von den Übergängen. Von der Zeit hier im Diesseits. Wir gehen in den Wald und sammeln Kräuter, die später auf die Teller kommen. Wir stehen in der Tür und grüssen die Jäger, die vorbeikommen, um uns Wild zu bringen.  Unsere Speisekarte ist klein und bewusst gewählt. Es wird Ihnen daher leicht fallen, etwas auszuwählen.

Wunderbar gelegenes Restaurant direkt an der Bergstation der Standseilbahn St-Imier - Mont Soleil.